RFID и автоклавы

Носители информации систем RFID (метки) в защищенном исполнении позволяют заказчикам из пищевой промышленности и промышленности производства кормов для скота сделать многие сложные процессы более эффективными.

Высокие температуры, доходящие до 140 °C, влажность и давления среды нельзя считать благоприятными условиями для работы электронных компонентов. Фактически обработка в автоклавах являются одной из самых многообещающих и сложных задач в производстве продуктов питания и кормов для скота главным образом потому, что в автоклавах очень эффективно готовятся пища или корма, а также консервируются расфасованные расходные материалы. Только последовательная система отслеживания и контроля за прохождением, дающая информацию об абсолютно каждом шаге в технологическом процессе, дает возможность пользователям полностью интегрировать этот сложный этап в производственную цепочку. И только жесткое и универсальное решение проблемы идентификации позволяет создавать такую последовательную систему отслеживания и контроля за прохождением.

Преимущества: RFID

Одно главное преимущество радиочастотной идентификации (RFID): передача информации посредством электромагнитных радиоволн, как правило, менее уязвима к воздействиям окружающей среды. Печатные этикетки могут не выдержать сложных условий внутри автоклава, а специальные RFID-метки и защищенные считывающие устройства делают возможность использования радиочастотной идентификации в этих тяжелых условиях.

Система отслеживания и контроля за прохождением

Нормативом ЕС 178/2002 установлено, что «отслеживание продуктов питания, кормов, сельскохозяйственных животных и всех веществ, входящих в качестве компонентов в продукты питания, должно обеспечиваться на всех этапах производства, обработки и распределения, [и] что субъекты хозяйственной деятельности обязаны применять для этого соответствующие системы и процедуры». В ответ на это указание компания Turck предлагает соответствующие компоненты своей системы RFID под названием BL ident.

Помимо носителей информации в стеклянной оболочке (TW-R4-22-B128), предназначенных для работы при температуре окружающей среды до 140 °C, BL ident включает в себя головки чтения-записи (работающие даже в мойке), соединительные устройства для пищевой промышленности с соответствующей промышленной сетью, а также интерфейсные решения для работы в шкафах управления (BL20) или непосредственно на месте (BL67). Таким образом, комплексная система идентификации позволяет пользователям, производящим продукты питания и корма, определять их промежуточные и конечные продукты в любое время без оглядки на условия окружающей среды.

Полный пакет

Система BL ident не только помогает пользователям повышать эффективность этапов своего производства, она также способствует отработке концепции системы отслеживания и контроля за прохождением, сокращающей потери из-за простоев, и, следовательно, снижающей себестоимость. Будучи размещенными на контейнерах или тележках, носители информации со степенью защиты от проникновения IP68 могут оставаться с этими объектами в течение всего производственного процесса с тем, чтобы пользователь мог иметь доступ к мощному протоколу обработки, проверяющему весь производственный процесс. Таким образом, полностью автоматизированная система передачи информации между метками, головками чтения-записи и системой управления более высокого уровня помогает всей производственной цепочке стать безопасной и надежной.